人誰無過，尤其對於更生人士而言，他們最需要的是讓他們重生的機會。儘管現在社會提倡共融，在我們勸勉大眾消除歧視，接納更生人士時，但不少人始終會覺得「死監躉」是不可信任的。生生社企餐廳希望給予一群曾犯錯的年輕人機會，望他們能改過自新，重投社會。

生生餐廳的成立，是由生生慈善基金向政府的民政事務處伙伴倡自強申請資金而啟動。餐廳提供職位予更生人士，讓他們能有一份工作，融入社會。餐廳主席歐振成憶述曾有個更生人士讓他印象深刻。「一開始佢係做樓面嘅，但五個月後佢發現對烹飪有興趣，申請去廚房。」歐振成後來決定給予他機會嘗試學習烹調店內的招牌菜，結果這名更生人士的父母不但重新接納兒子，更決定支持他到外國攻讀廚藝，讓歐感到十分欣慰。

而現職負責水吧的員工阿龍則認為這裡的同事都很好，「雖然知道我係更生人士，但都唔會對我的態度特別差，當我係一個普通人。」目前生生餐廳更在籌備舉辦免費餐飲課程，望能幫助更多邊青。

撰文：黃心悅

攝影：韋平