近來社企餐廳鬧得滿城風雨，先是聘用老人的荔枝角銀杏館分店不獲續租，然後是推動婦女就業的荃灣FantasticLadiesCafé投標落空，社企看似受到連番打壓，但仍有人願意開新的社企餐廳，生生社企餐廳便是其中之一。餐廳主打中價位西餐，招牌的香烤西班牙乳豬焗得皮脆肉嫩，上菜良久依然保持香脆；紅咖哩燴牛肋骨非常入味，近骨的肉輕輕便能扯開，所以開業短短三個月便儲得不少熟客。
「雖然社企是受政府資助的非牟利團體，但必須做到自負盈虧，食物和服務質素不能比一般餐廳低，否則難以生存。」生生慈善基金主席歐振成說。客人受食物吸引而光顧，不自覺地做了善事，而非募捐和籌款。餐廳將盈利用於聘請和培訓弱勢社群外，還特地在廚房旁騰出空間作為訓練課室，讓從其他機構轉介的邊緣青年和孤兒寡婦，可免費在這裏學習餐廳職務，受訓後有機會到酒店或知名餐廳工作。
今天社企餐廳不再以「慈善」為賣點，除了以高質的食物和服務吸引客人，還要兼顧弱勢社群的培訓和發展。作為顧客，在同樣的價錢和質素下，你願意支持社企嗎？
生生社企餐廳
灣仔太原街33號囍匯5座1樓
記者：蘇健進
攝影：梁志永 
生生慈善基金主席歐振成說現時有很多年輕人有興趣做廚師，所以他選擇開餐廳，為他們提供培訓與出路。
紅咖哩燴牛肋骨，紅咖哩燴牛肋骨非常入味，近骨的肉輕輕便能扯開，原條$320。
香烤西班牙乳豬配自製黃梅甜燒汁，招牌的香烤西班牙乳豬焗得皮脆肉嫩，放久了依然保持香脆，四分一隻$188。
